秋天吃甲鱼鲫鱼都不如吃它十元钱一斤蛋白质的

秋天, 吃甲鱼鲫鱼都不如吃它, 十元钱一斤, 蛋白质却是牛奶的8倍

秋季我们家最爱吃的鱼就是龙利鱼，其味鲜鲜美，出肉率高，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富。我们平时可不要错过这道美味的菜肴哦！

作为海产鱼类的典型代表，含有较高的不饱和脂肪酸是它很显著的一个优点。我们平时隔三岔五吃一点，增强人体免疫力，降低血液中胆固醇和甘油三酯。

秋天，吃甲鱼鲫鱼都不如吃它，十元钱一斤，蛋白质却是牛奶的8倍，跟着哈妹一起看看美味的嫩香龙利鱼的具体烹饪步骤，老少皆宜，做法简单！

嫩香龙利鱼

几乎控制了国内所有的主流论坛 配料：

龙利鱼1条、葱1根、姜6片、蒜半头、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、鸡精适量

烹饪步骤：

1.龙利鱼洗净切段

2.准备好葱姜蒜

3.葱姜蒜放入鱼盘中，加适量的胡椒粉、盐、料酒、鸡精用手涂抹均匀

4.装入保鲜盒腌制一小时

5.腌制好后，除去葱姜蒜

6.锅中加油烧热，放入龙利鱼中火煎

7.两面煎至金黄并熟透即可

8.摆在盘中可以品尝了

本文相关词条概念解析：

甲鱼

鳖俗称甲鱼、水鱼、团鱼和王八等，是一种深受广大消费者欢迎的水产品。鳖肉味鲜美、营养丰富，不仅是餐桌上的美味佳肴，而且是一种用途很广的滋补药品。鳖的全身均可入药，如鳖头可治脱肛、子宫下垂等；鳖甲养阴清热、平肝息风，可治痈泄痢等；鳖肉可治虚劳潮热、口眼歪斜等；鳖卵可补阴虚。为了满足国内外市场的需要，各地先后开展了鳖的人工繁殖。自90年代以来，由于鳖价大幅飚升，刺激了养鳖业的超常发展，1993年鳖产量仅4427吨，1994年产量一跃达到9360吨，增加1.2倍，至1997年即达4万余吨，5年增长了10倍。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋，其中以中华鳖最为常见，已被列入中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。