中老年健康食谱药膳食谱冬季是个滋养的好覆盖

【中老年健康食谱 药膳食谱】冬季是个滋养的好时节，需要滋补汤品来暖胃暖心，给大家推荐一款养阴生津的杞精鹌鹑汤。下面一起来学习这款杞精鹌鹑汤的做法吧。

补精益智佳品：杞精鹌鹑汤的做法

杞精鹌鹑汤

功效：滋养肝肾，补精益智。鹌鹑是良好的益智食品，含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等，有助于消除眩晕健忘症状，有健脑养神之作用。枸杞子能补肾益精、养肝明目、抗疲劳、增强体力和智力；黄精能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、滋阴补肾。几味同用更增加其滋补和益智作用。

原料：鹌鹑1只，枸杞子、黄精各30克，盐、味精少许。

制作方法

1.将鹌鹑宰杀，去毛及内脏，冼净。

2.枸杞、黄精装鹌鹑腹内。

3.加水适量，文火炖酥，加盐、味精适量调味即成。

据以色列军方称 备注：弃药，吃肉喝汤，每日1次。