秋天多吃南瓜这一款营养早餐常给家人做比包的
秋天多吃南瓜, 这一款营养早餐常给家人做, 比包子简单比蛋糕好吃
说起面粉,大家首先会想到做包子,做饺子,特别是在早上,吃包子是很多人的首选,简单好吃也很营养,更重要的是适合一家人吃。不过,包子虽好吃,但不能天天吃,吃久了也是会腻的,所以今天我要给大家用面粉来做一道不一样的早餐。
除了面粉,我还准备了秋季养生必备的食材,那就是南瓜,南瓜营养成分丰富,那是众所周知的,关键是它很好,而且价格也不贵,随便一个菜市场都可以买到,现在入秋了,大家可以多给家人做南瓜美食吃。
第一步:首先准备200g去皮的南瓜片,3g酵母,40g白糖,100g纯牛奶,300g低筋面粉(也可以普通的面粉)
第二步:锅中烧开水,把南瓜片平铺在盘中,放进锅里,盖上锅盖隔水蒸熟,蒸熟后趁热加入白糖,牛奶,把南瓜搅拌烂。
第三步:南瓜片稍微压碎,把它倒入果汁杯里,打细腻一点,打好的南瓜汁倒入盘中。
第四步:再倒入准备好的面粉,酵母,搅拌均匀,充分搅拌均匀后放一边备用。
第五步:另取一个盘,把它刷上一层油,有模具的最好用模具,我家里没有模具,只好用盘子装了。倒入面糊,尽量把它压平,压平后盖上一层保鲜膜,盖好后放一边发酵至两倍大。
第六步:待面糊发酵有两倍大后,把保鲜膜揭掉,我们在面糊上加点自己喜欢的果干,没有也可以不加。
班组长是“最小的战术支撑点”。恢宏而灿烂的企业愿景 第七步:锅中烧开水,把面糊放进去,盖上锅盖蒸25分钟。
第八步:好喽,可以出锅了,哇,看着都想吃,肚子都咕咕叫了,把蒸好的糕点端出来,用水果刀切块,趁热吃更香哦。
这一道南瓜发糕就做好了,喜欢的朋友试一下,香味四溢,松松软软的,我家孩子特别喜欢吃,每次做这个,一吃就三大块,他们说比蛋糕还要好吃。
此图文原创作者:客家人铁头
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本文相关词条概念解析:
包子
包子是一种古老的汉族面食,相传由三国时期诸葛亮发明(距今1800多年)。包子这个名称的使用则始于宋代,《燕翼诒谋录》:“仁宗诞日,赐羣臣包子。”包子后注曰:“即馒头别名”。馒头之有馅者,北人谓之包子(意思就是说馒头没有馅儿,包子有馅儿)。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等,出名的有天津狗不理包子、开封小笼包、开封灌汤包、商丘永城薛湖牛肉水煎包、广东叉烧包、杭州小笼包,上海灌汤包、山东王老土大包等等。
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