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秋天最养人的菜低脂鲜甜好喝不怕胖计划

上一章← 章节目录 →下一章2021.11.10

秋天最养人的菜!低脂鲜甜,好喝不怕胖。

秋天最养人的菜!低脂鲜甜,好喝不怕胖。

秋天气候干燥,来一碗虾仁菌菇丝瓜汤,不仅鲜甜还有滋润养颜、补钙的功效喔 !

虾仁菌菇丝瓜汤

主要材料:白玉菇90克、丝瓜430克、虾适量、盐适量、淀粉1勺。

操作步骤:1.虾去壳,取虾线,清洗干净后备用。

2.白玉菇去掉根部,清洗干净放入开水中焯水一下「焯水祛除异味和菌菇上的一些细微毒素」

3.丝瓜刨皮,清洗干净,切成滚刀状备用。

4.起锅热油,放入虾仁翻炒一下。

5.放入切好的丝瓜一起翻炒,加少许盐调味。

6.加入白玉菇翻炒均匀,加适量水煮开即可

本文相关词条概念解析:

丝瓜

已筹备了大半年时间 丝瓜(学名:Luffacylindrica),珠江三角洲丝瓜特指八角瓜,是原产于印度的一种葫芦科植物,又称菜瓜,在东亚地区被广泛种植。为葫芦科攀援草本植物,丝瓜根系强大。茎蔓性,五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂,茎节具分枝卷须,易生不定根。中国内外均有分布和栽培。果为夏季蔬菜,所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具。不可生吃,还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,还有抗过敏、美容之效。

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