秋天这早餐再贵也要给孩子吃每周做次孩子呢

秋天, 这早餐再贵也要给孩子吃, 每周做2次, 孩子能增强体质

每次去一些美食街，总会去找一些口感特别的小饼来吃。似乎无论在哪个城市，哪种饮食环境下，各种小肉饼永远是最受大家欢迎的。毕竟这种肉饼小巧可爱，面皮中嵌入肉末的香味，吃一口瞬间就特别满足，真是解馋更解饿呢！

今天我们就来做一款牛肉豆腐馅儿的小肉饼，口感同样非常经典。即使把所有的早餐面食摆在一起，这款牛肉豆腐馅儿的小肉饼，绝对是最受青睐的。因为牛肉的味，加上豆腐软嫩口感，相互融合完全是美食中的一绝啊！秋天，这早餐再贵也要给孩子吃，每周做2次，孩子能增强体质！

难怪自己每次做很多小肉饼，总是瞬间被扫光，似乎这款面食并不是主餐，而是零食呢，要不大家怎么总是吃不够呢！今天我们就一起来感受一下这款好看更好吃的面食吧，你尝过后肯定也会大呼过瘾的，毕竟这就是肉饼中的巅峰之作呀！肉饼中的经典做法，味道超香口感浓郁，解馋更管饱，秋冬早餐必备，您也赶紧试一试吧！

牛肉豆腐馅儿饼

制作配料：牛肉1块 豆腐1小块 胡萝卜半根 生抽2勺 老抽1勺 蚝油2勺 淀粉1勺 植物油2勺 盐1勺 小葱1把 生姜2片 胡椒粉2克 普通面粉500克 酵母5克 清水270ML

制作方法：

1、首先我们来调个馅儿，牛肉碎成肉馅儿，加入盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、淀粉搅拌至上劲，加入2勺植物油搅拌均匀。再把切碎的胡萝卜丁、小葱末加进去拌均匀。

2、再把豆腐稍微切碎一点加进去。

3、搅拌均匀即可，这样我们的牛肉馅儿就调好了。

4、普通面粉里加入酵母，用温水和成偏软一点的面团，放在温暖的地方发酵至原来的两倍大小。

5、面团给它揉搓排气大约5分钟，搓成长条，切成大小一致的小面剂。

6、把面剂稍微整形，擀成包子皮儿。

7、取一个擀好的面片，包入适量馅料，像包包子一样封好接口。

8、轻轻拍扁，静置5分钟。

9、锅内刷一层植物油，开小火煎至两面金黄色即可。

10、出锅之后越放越柔软，内馅的肉汁鲜嫩好吃，外表皮薄又柔软，孩子最爱吃这样的饼了！

本文相关词条概念解析：

孩子

《孩子》讲述的是20岁的布鲁诺和18岁的索尼亚，靠索尼亚的津贴和布鲁诺手下的小偷们生活。索尼亚刚刚生下了两人的孩子吉米，而布鲁诺过惯了无忧无虑、自由自在、只关心钱的日子，他该如何做一个父亲呢？这个新生儿的到来比预料的情况要复杂，布鲁诺很难接受父亲这一新的身份。电影《孩子》再度摘取了金棕榈大奖。

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