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开业低至折这家隐藏在市区大院内的铜火.力量

上一章← 章节目录 →下一章2021.04.04

开业低至6.8折!这家隐藏在市区大院内的铜火锅值得打卡!

★ 隐藏在市区大院内的铜火锅,地道烟台味

★ 海鲜种类丰富,每日码头挑选,新鲜货

★手切鲜羊肉,高品质“0”差评

★开业低至6.8折优惠,喊您来涮肉

老李家铜锅

不知道你们是不是和我一样

抛开川味火锅的翻滚麻辣红油

最爱回归新鲜清淡的肉味本身

鲜嫩的羊肉片儿

汆入铜锅沸水之中

拿起筷子,蘸上点佐料

迫不及待地送入口中

幸福感在唇齿口鼻之间游荡几个来回

一股脑儿地暖了心暖了胃好不畅快

这便是很多人冬天最爱的铜锅涮肉

今天这家店不仅味道无敌

开业福利更是诱人!

开业福利

按照要求操作,即可享受福利哦

福利一

1天享受8.8折优惠

2天享受.7.9折优惠

3天享受.6.8折优惠

福利二

到店就餐拍餐食照片发朋友圈

即可得啤酒1瓶或大窑汽水1瓶

活动日期:正月初三-正月十六

清汤锅底,涮肉更鲜美

说起涮羊肉,还是老北京的铜锅最地道,正宗的老北京涮羊肉,锅是重点之一,锅一定得是铜锅,锅身要够高,炭膛要大,用炭火烧制才能保证火候的均匀。老李家用得就是铜锅,导热快,还能杀菌。铜锅稳定性佳,这样汤汁不易变味,味道更加纯正。

用的是无烟果木炭,没有烟雾缭绕的困扰。大炉子内部持续烧着火,火红的木炭确保了铜锅的温度,用这样温度的水“涮肉”才能激发出无与伦鲜美。

☉清汤锅底是检验肉品质的最好诠释

老北京涮肉从来不讲究底料的过于丰富,两三段葱白几个姜片足矣,最多再放几个红枣和枸杞,吃的是清汤涮肉的鲜美滋味,而不是吃锅底的味道。这样的清汤锅底更能凸显羊肉的味道,甚至会带有一丝清甜。

涮羊肉好不好吃,一半在于肉,另一半便在于调料了,地道的酱料不可少,麻酱是秘制的,口感超赞,口感得到了大家的一致认可和羊肉的味道真的很搭,可以中和膻味,略带甜香。

规定还提出 二

吃肉进补时,羊肉正当时

手切羊肉

老北京火锅最注重羊肉的品质,讲究肉质细腻而无膻味,店里的羊肉全都是现切的,肉片又大又厚,真的是铜火锅的必选菜品!清水锅底凸显了羊肉本身的口感和味道,千万别小看了这一盘手切羊肉!根本停不下来!

老李家的羊肉,都选用菏泽的小尾寒羊。口感紧实,肥瘦相间,肉质鲜美。

肥牛卷

瞧着一盘整整6排的肥牛,分量多到我们怀疑人生。这样薄厚适度,纹理均匀的牛肉,才能有好的口感。

在锅里一涮即熟,清汤里的肉最能保持本味,脂肪杂交均匀,口感绵软,入口即化。

新鲜海鲜到店,种类多到爆

马贝

鸟贝见过不少,这颜色的马贝还是第一次见。

马贝跟北极贝长得很像,有一部分的肉是粉红色的,涮以后会呈橘色,相比北极贝个头更大一些。吃大马贝的时候总是第一口脆嫩,第二口鲜甜,第三口就已经深陷其中无可自拔了!

刀把蛏子

巴掌大的刀把蛏子,就是海蛏子啦,蛏子算是自带烟火气的海鲜,大大的个头,一整只就好过瘾。

海兔、海肠、海蛎子、扇贝…种类多到桌子摆不下。

不仅海鲜种类多,而且打破了吃海鲜就是贵的印象,因为都是老板清早从码头拿回来的一手货源,价格非常亲民。人均消费70左右,性价比超高的!

店内环境宽敞干净,原木色的座椅和桌上的老铜锅,真的感觉回到了从前吃火锅.

没有太多的花里胡哨,就是特别的有生活气息。最接地气的环境,造就最接地气的美味,每一口都让你感受家的味道。

开业福利

按照要求操作,即可享受福利哦

福利一

1天享受8.8折优惠

2天享受.7.9折优惠

3天享受.6.8折优惠

福利二

到店就餐拍餐食照片发朋友圈

并标注“老李家铜锅”

即可得:啤酒1瓶或大窑汽水1瓶

活动日期:正月初三-正月十六

本文相关词条概念解析:

打卡

工作人员上下班时把考勤卡放在磁卡机上记录下到达和离开单位的时间叫打卡。可理解为“登记、出示证件”,也可理解为“请买单、请结帐”等等。电子类打卡机其主要优点是不打卡时无噪音,体积较小,打卡时可自动吸卡,退卡。主要特点为使用计算机汇总原始数据,最后通过打印机打出报表,查询方式比较方便。缺点:要求人员素质较好,指纹要求清洁,防破坏能力及稳定性有待提高(目前处于起步阶段)。在络中,很多友在帖子总用“打卡”这个动词来提醒戒除某些坏习惯所做的承诺或者为了养成一个好习惯而努力。

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