国人食品安全关注度大数据发布

> 国人食品安全关注度大数据发布：奶粉最受关注 10:48:25

昨日，2017国人食品安全关注度大数据发布。在与食品安全相关度最高的50个热词中， 外卖安全 连续三个月上榜。

昨日，2017年全国食品安全宣传周重点活动之 数说 食品安全 高峰论坛在清华大学举办。会上，今日头条联合清微凉；1个小时后华大学健康传播研究所发布了国人食品安全关注营造和谐经济发展环境度大数据。据《中国餐饮外卖市场研究报告》显示，中国订餐市场自2011年一直保持较高速增长，2016年市场规模达到了1662.4亿元，同时，订餐用户规模达到2.56亿，相比2015年增长率为22.5%。除了便捷之外，食品安全一直是外卖用户关注重点之一。在国人食品安全关注度大数据的 与食品安全相关的每月热词 中，与外卖相关的平台连续三个月上榜。与此同时，在与食品安全相关关注度最高的50个热词中， 外卖 也位居榜首。

去年发布的国人食品安全关注度大数据中，奶粉的关注度就高高在上，到了今年，仍然是最受关注的食品品类，肉类、水果、零食等紧随其后。而在与食品安全相关关注度最高的成分中，数据统计显示，亚硝酸盐位居榜首，转基因食品饱受争议。从公众关注度来看，大豆、棉花、水稻、圣女果、玉米等作物的转基因安全问题受关注程度较高，而且女性明显比男性更关注食品安全。而从年龄分布来看，公众对食品安全的关注度随年龄上升递增。而这与关注健康的年龄趋势是一致的。

（原标题：2017国人食品安全关注度大数据发布）

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