中老年健康食谱药膳食谱在羊年春节即将到牛

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【中老年健康食谱 药膳食谱】在羊年春节即将到来之际，大河公益课堂一如既往送上新春系列。1月25日，阴历腊月初六，年终公益大餐推出第一道美味菜肴，大河生活互帮团成员、养生达人李冠军，与30多位读者相约在修慧居养生菜馆，分享了他熬制药膳养生腊八粥的各种秘笈。

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腊八粥的来历

腊八粥有啥来历？咱得先知道

上周末，郑州迎来今年第一场降雪，温度也下降不少，但冷空气仍未能阻挡大家取经的热情，前往修慧居养生菜馆听课的读者有增无减。曾参加过大河公益课堂，跟饺子哥学习包饺子的81岁老人王连登，当时就和大河报有个约定，如果在春节前夕举办与年味主题相关的讲座，他还会报名参加。当天早晨他7点钟就赶到现场，比活动开始时间整整早了一个半小时。

农历十二月初八，中国民间流传着喝腊八粥的风俗。在传授熬粥手艺的现场，养生达人李冠军最先提到腊八的由来。他说，我国古代天子，每年农历十二月要用干物进行腊祭，敬献神灵，一是祭祀，二是祷祝。用干物敬献，表示庆丰收之意。干物又称腊，八是八谷星神，故称腊八。而祝与粥同音，于是就将蔬果干物搅和在一起，煮熟成粥，敬献农神，大家想祈求的就是来年风调雨顺，确保农业丰收。

以及70级以上的所有等级衣服。不过 在河南，腊八粥又称大家饭。传说，当年岳飞率部抗金于朱仙镇，在回师路上，将士们又饥又渴，河南百姓把各家送来的饭菜倒在大锅里，煮成粥分给他们充饥御寒，这天正好是腊月初八。后来，为了怀念岳飞，每逢腊八这天，家家都吃大家饭。