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孩子吃啥能增强免疫力权衡

上一章← 章节目录 →下一章2021.04.16

过着饮食男女的平凡生活。 他喜欢吃面 小孩子的免疫力是比较差的,这也是很多儿童经常生病去医院的原因。所以,为了减少孩子患病的几率,让孩子能够健健康康的成长,家长一定要对孩子的身体进行调理,提高孩子的免疫力。当然,想要提高免疫力,日常饮食合理是少不了的。那么,孩子吃哪些食物可以提高免疫力呢?饮料甜食首推酸奶优质活菌酸奶能帮助人体免疫系统正常工作,这一点已经得到医学界和营养界的公认。有研究证实,酸奶能预防肠道病毒引起的腹泻,还能减轻过敏症状,并提高免疫系统对病毒和病菌的反应能力。作为补水饮料,绿茶、花茶、菊花茶等都是好选择,而甜饮料对免疫力是没有好处的。蛋白质类食品首推豆制品大豆蛋白质的好处地球人都知道,大豆中的膳食纤维和低聚糖也有益健康,但对于大豆中还有不少能够改善免疫力的物质,比如有抗病毒作用的皂甙,还有激活免疫系统的凝集素,很多人就不知道了。所以,用大豆来部分替代肉类,不仅对预防高血压、高血脂、心脏病、脂肪肝等疾病有帮助,而且显然更有利于免疫系统的正常功能。淀粉主食类首推薯类食品用薯类食物替代精白米面做主食,能够在饱腹的同时提供大量维生素C、维生素B1、钾、膳食纤维等,其中山药、芋头、红薯还含有具免疫促进活性的粘蛋白,对于提高抵抗力很有帮助。除了薯类之外,多吃颜色深红或黑色的粗粮、豆子,对提高免疫力也有帮助。蔬菜类首推绿色蔬菜和橙黄色蔬菜颜色浓重的绿色蔬菜和橙黄色蔬菜,其中所含的丰富胡萝卜素可以在人体中转变成维生素A,而维生素A不足时,呼吸道黏膜的抵抗力会下降,容易患上感染性疾病,也容易被病毒侵入。绿色蔬菜中特别丰富的叶酸是免疫物质合成所需的因子,而大量的类黄酮能够和维生素C共同作用,对维护抵抗力很有帮助。能够促进干扰素等抗病毒物质合成,或能提高某些免疫指标的蔬菜水果为数甚多,比如绿菜花(西兰花)、菠菜、芥蓝、芦笋等,都是对提高抵抗力很有好处的蔬菜。白萝卜、葱姜蒜之类虽然不是绿叶蔬菜,也同样具有提高抵抗力的作用。水果类首推蓝莓、桑葚、草莓首推颜色浓重的水果,特别是富含维生素C和花青素的水果,如蓝莓、桑葚、草莓等,因为花青素对激发免疫系统的活力很有效。富含维生素C和类黄酮的猕猴桃和橙子也很不错。苹果有促进干扰素合成的作用,不过因为这个季节的苹果都经过了9~10个月的储藏,健康作用可能会有所下降。美国人强力推荐的蓝莓虽然极好,在国内产量却非常有限,其他季节可以选择蓝莓干。

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