饭后吃橘子真的好吗权衡
饭后吃橘子真的好吗?
文章导读 橘子是很普遍的一种水果,橘子是比较容易上火的水果,但是橘子的维生素C的含量是很高的,而且营养价值很高。但是并不是所有人都能吃橘子的,而且橘子的吃法也有一定的要求,比如橘子是餐前吃还是餐后吃等等。所以在吃水果之前,就应该多了解水果的好处。下面我们就来介绍一下橘子餐后吃的好处。
总体来说,橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益;橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。
“我们在做前期工作 橙子味甘、酸,性凉,鲜食具有消痰降气、和中开胃、宽膈健脾、醒酒止渴、防治便秘等功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解除油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
橙饼的功效与橙子相同,假若家中橙子吃不完,可以自己制作橙饼,留着慢慢吃。橙饼做法是:将橙用小刀划若干口,入清水浸二天,去除酸涩味。待软,取出挤掉核,再浸1~2天,取出后入锅清水煮至七八分烂,出锅后趁热拌入白糖,日下暴晒,待糖溶和,再掺再晒,使吃足糖,最后再将干糖塞入橙肚内略压扁,入瓶或罐贮藏备用。
杨小红提醒大家,饭前或空腹时不宜食用橙子,因为所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利;吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。
多食橙子易致“橘子病”
过多食用橙子等柑橘类水果会引起中毒,出现手、足乃至全身皮肤变黄,严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状,也就是老百姓常说的“橘子病”,医学上称为“胡萝卜素血症”。一般不需治疗,只要停吃这类食物即可好转。
文章中介绍了很多橘子的好处,所以平时的时候我们可以多吃点橘子,补充维生素,不过水果可以多补充一些,选择面是很广的。但是橘子也不能吃得太多,吃得太多,也容易患有“橘子病”。就会出现手脚发黄,头晕恶心的现象。所以要注意适量的吃。
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