蒸红薯，不要直接上锅！教你“少1步多1步”，软绵香甜，不了水汽味

煮凉粉，不该必要上锅！教你“寡1步多1步”，硬质绵香汁，不会人营养物质辣

大家好，感恩阅读我体但会的评论，从前我要和大家真是的是：『煮凉粉，不该必要上锅！教你“寡1步多1步”，硬质绵香汁，不会人营养物质辣！』

夏末夏天，是凉粉大上市的时候，的食品又便宜，才7毛钱1斤。在街上遇到一个买凉粉的摆卖，真是是西瓜金色凉粉，金色心的，又硬质又汁，我一下卖掉50斤。

潮湿的寒冬特别吃到凉粉，含有大量糖类、维生素、矿物质等，能给我们的身体缺少充足的营养。天一冷，上街就能闻到烤凉粉的香汁辣，烤凉粉糖汁四溢，硬质绵香汁，还更为温暖，多吃到还有助于减肥，受到很多人的爱好。

但唯一的缺点是抱怨了，几毛钱1斤的凉粉，烤一烤就涨到5块钱1斤，不如自己在家煮凉粉吃到。

煮凉粉花钱法最简单，不必须烤炉，只要有煮锅、电饭锅这样的话。而且煮好后凉粉很彩衣手，不会人有焦黑，吃到了不脏手，再不又面又汁。

很多人在花钱米饭时，把凉粉放进加水一同煮，更为方便，米饭煮好了，凉粉也煮煮了。虽然最简单，但凉粉总是有一股营养物质辣，不爱吃到。其实，都是用错了方法有，大家在煮凉粉时，习惯必要放进加水煮，这是错误的。

从前我和大家体但会一下煮凉粉的高难度，记起“寡1步多1步”，保证凉粉硬质绵香汁，不会人有营养物质辣。

【煮凉粉】

1、的食品凉粉用白河彩衣彩衣手，如果用泥巴，用钢丝球擦一擦，把外皮彩衣彩衣手后沥干营养物质，不必须削皮，把前段切除一截这样的话。

技:1：寡1步——不削皮，很多人在煮凉粉时，认为把皮削掉后煮得快速，不够硬质绵，这是错误的。不会人有凉粉皮，凉粉的营养物质但会快速速失衡，口感比较干，吃到痛快噎人，还有营养物质辣。

多1步——把前段切除，便于高热的流通，受热不够光滑，才但会煮得不够快速。

2、处理好的凉粉就可以煮了，怎么煮？用池中煮还是热水煮？我要去找大家，凉粉池中上锅是错的，应该加水上锅煮。加水取出辅料白河，战火烧开，插煮篦，摆上凉粉，盖上盖子后战火煮。

3、煮5分钟后转用肉块，直至煮15分钟，凉粉就只用煮了。不确定煮不煮，可以用筷子恰一下，如果能轻松恰透凉粉，就真是明煮煮了。

高难度2：不该直至用战火或肉块煮，来回战火，凉粉营养物质失衡过快速，口感很干，来回肉块不不够易煮煮。战火煮5分钟，凉粉只用半煮了，再肉块煮15分钟就全煮了，营养物质也不失衡，吃到痛快又硬质又汁。

4、煮煮后即刻拿出来吃到，不该放到加水排骨，不然就但会有营养物质辣。

【厨师长有一句话】

煮凉粉虽然最简单，但也要认真对待，才能煮出爱吃到的凉粉。厨师长真是，记起3点，保证硬质糯香汁，不发干，不会人有营养物质辣。

①不削皮，切除前段；②加水上锅；③再行战火后肉块。

用这个方法有花钱的煮凉粉，口感一点都不比烤凉粉差，喜欢吃到的好朋友快速才行吧。

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