香橙煎炒羊肉的

香橙煎炒羊肉

主料：羊肩肉

配料：橙子、罗勒、黑胡椒碎、辣椒、青椒、生抽、老抽、盐、淀粉、料酒各适量

有当地媒体评论称 香橙煎炒羊肉的做法

1、准备好食材。

2、把羊肉切成片。

3、切好后放到清水中清洗四到五遍。加入淀粉和料酒用手抓一抓再洗干净，重复2遍。

4、沥去水份，加入盐、生抽、老抽、料酒淀粉适量抓匀后入少量的油抓匀。

5、橙子去皮，切成小片。青红椒切好。

6、锅中入油烧热，放入红椒和羊肉煎炒熟。

7、再放青椒炒一炒。

8、加入罗勒和黑胡椒炒匀。

、最后放入橙子炒一炒出锅。

美食小贴士：羊肉一定要用水冲洗去掉味道。

小提示

鸡蛋和羊肉能一起吃:鸡蛋与羊肉搭配食用，不但滋补营养，而且能够促进血液的新陈代谢，减缓衰老。

羊肉和茶不能一起吃:如果吃羊肉的同时喝茶，羊肉中丰富的蛋白质会与茶叶中的鞣酸产生化学反应，生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用，可使大肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，容易产生便秘。对已有便秘的人来说

关键词:羊肉香橙香橙食谱

酸橙的功效与作用

酸橙果圆形，趋于扁圆，橙黄或橙红色，鲜艳，油胞凹人，果皮较易剥离，具苦味。中心柱半充实或空虚。汁味酸，少香气。叶、花、果所含精油，与甜橙所含成分不同，更为芳香悦人。抗寒性比甜橙稍强。中国现有的品种有“

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