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萝卜木耳汤鼓励

上一章← 章节目录 →下一章2021.03.01

萝卜木耳汤

材料:白萝卜块200克,西红柿1个,黑木耳50克,葱末适量,水发香菇块少许。

调料:盐、味精、白糖、番茄酱、高汤各适量。

萝卜木耳汤的做法

移动购物占比为23.7%1、黑木耳泡发,撕成小块。

2、将西红柿洗净,切成小块,入热油锅中同番茄酱炒红。

3、待西红柿块炒软后,再倒入高汤并放入白萝卜块、香菇块和黑木耳块,小火煮至白萝卜块熟烂,熄火前放葱末、味精、盐、白糖调味即可食用。

木耳的功效与作用

每100克干木耳含白质18 4克、脂肪1 9克、膳食纤维8克、碳水化合物39 9克、灰分2 9克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素0 19毫克、核黄素0 2毫克、烟酸3 2毫克、维生素E7 48毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁51 9毫克 锰5 89毫克、锌4 92毫克、铜0 38毫克

小提示

萝卜和乳酪不能一起吃:《饮膳正要》中提到:“莴苣不可与酪同食。”乳酪是油脂性食物,与莴苣的性味不同,二者同食,容易导致消化不良,从而出现腹痛、腹泻等症状。

萝卜和水果不能一起吃:近年来科学家们发现,萝卜等十字花科蔬菜进入人体后,经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质—硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时,如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的

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