山药杂豆煲鸡脚的做法准备吗

“　　山药杂豆煲鸡脚的做法　　准备：鸡脚剪去趾甲、斩成3段，山药去皮、切片，瘦肉切丁，花生、眉豆、枸杞洗净　　做法：锅中烧水，水开后放入鸡脚焯烫2分钟，捞出沥干焯烫后的鸡脚与瘦肉丁、眉豆、枸杞一同放入锅中加水，没过食材约5厘米，大火滚开后，转小

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大学就业蓝皮书:两成人毕业三年后逃离"北上广" 山药杂豆煲鸡脚的做法

准备：鸡脚剪去趾甲、斩成3段，山药去皮、切片，瘦肉切丁，花生、眉豆、枸杞洗净

做法：

锅中烧水，水开后放入鸡脚焯烫2分钟，捞出沥干

焯烫后的鸡脚与瘦肉丁、眉豆、枸杞一同放入锅中

加水，没过食材约5厘米，大火滚开后，转小火

煲一个半小时左右，放入山药、桂圆和枸杞