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新春走基层古突飘香盼幸福了

上一章← 章节目录 →下一章2021.12.24

门市价:1300元优惠价格:1270元 【新春走基层】“古突”飘香盼幸福

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图为巴桑一家开开心心地吃古突。

图为弟弟旦增罗布吃到了寓意性格温柔的古突哥哥土旦尼玛表示惊讶。

2月25日,藏历十二月二十九,夜幕徐徐降下,鞭炮声此起彼伏,古城泽当迎来了古突之夜。

吃古突是藏族群众独具特色的民俗传统,意在祈求新年平安幸福、吉祥如意。

古突,一种用9种熟食熬制而成的面食。古藏语意为9,寓意藏历二十九;突意为面食。

这一天,家家户户都会煮好古突,穿上新衣,燃放鞭炮。

一早,巴桑一家便准备好了做古突食材,除了和好的面,还有一些特殊的东西,这是他们要包在古突中的东西,每一种物品的寓意各不相同:人参果象征有口福,具有福相之意;牛粪象征取之不尽,用之不尽,代表丰盛;羊毛象征性格温柔善良;盐巴象征懒惰;炭粒象征心地不善,狠心;辣椒象征说话尖酸刻薄

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图为达娃措姆和母亲达娃一起动手制作古突。

图为巴桑和妻子达娃措姆将家中不好的东西丢弃门外

到了傍晚时分,女主人达娃措姆便和老母亲一起动手制做起了古突。

一共包9个,代表二十九。达娃措姆向说,厨房里忙碌不停,客厅里一片欢声,一大家子早就围坐在一起吃着各种美食,风干牛肉、糖果、水果、花生等摆了满满一桌。

很快,热气腾腾他,香气扑鼻古突煮好了,女主人为每人的碗里都盛上了一个特殊的古突。

我吃到了木棒。刚刚咬了一口古突的巴桑还未来得及放下筷子便大叫道。

说明你不干工作。一旁的妻子达娃措姆笑着说。

等等,我这是什么?羊毛啊!巴桑的小儿子十分惊喜。

你这个好啊,性格温柔,不错不错。哥哥土旦尼玛鼓励道。

一家人互相调侃、互相鼓励,欢快地吃着古突。

到所有人的碗中还剩下一小部分的时候,达娃措姆开始收拾碗筷。

吃古突有讲究,不能全部吃完,要将剩余的面食倒掉,寓意将不好的东西全部抛掉。巴桑边说边接过达娃措姆手中的碗筷,准备将不好的东西扔出家门。

我们会将这些东西丢在附近交叉路口,再点燃鞭炮,这样就驱邪、消灾了。达娃措姆便拿着鞭炮跟随丈夫一同出门了。

燃放鞭炮、驱除霉运、期盼来年幸福安康

暮色渐晚,巴桑一家的古突夜就结束,新一年的幸福生活即将开启,说起新年愿望,巴桑说:我希望来年风调雨顺,百姓安康,家庭生活美满,孩子健康成长。

老母亲达娃也笑说:我希望家人幸福,他们幸福就是我最大的期盼!

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