饮食养生冬天喝它舒筋活络还能暖身补气血容易

饮食养生 冬天喝它舒筋活络还能暖身补气血

今天要为大家推荐一种非常适合在冬季食用的饮品，在寒冷的冬天，喝上一点不仅可以舒筋活络，还能补充气血，暖身效果也是非常不错的。其实，这种饮品大家并不陌生，它就是醪糟，或者说是米酒

米酒，又叫醪糟，酒酿，甜酒，酸酒。旧时叫醴，是中国传统食品中极具代表性的一种。大家千万不要小看米酒，它能补虚补血补脾肺，疏通肝经、肺经、肾经，对于养生，特别是女性朋友的健康维护有着巨大的帮助。

米酒的历史

米酒的酿造历史十分悠久，它起源于汉朝，在清朝达到顶峰，史书中有着这样的记载：甜酒亦以糯米酿成，和糟食用，故名醪糟，以大竹城北东柳桥所出为最。

米酒的作用

因为米酒是糯米制成的，糯米能补虚补血补脾肺。酿成米酒后，增添了酒性，善于窜透，能通肝、肺、肾经。同时，经过酿制，糯米的营养成分更易于被人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血的佳品。

米酒入肺经：补肺之虚寒。肺主皮毛，故米酒又能养颜，常吃的人皮肤好；

米酒入肝经：活血，散结消肿，调经通乳；

米酒入肾经：补肾虚，治疗虚劳泄泻，腰疼；

米酒甘甜芳醇：能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。

米酒的用法和功效

对于血淤、畏寒、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮为好；

对神经衰弱，精神恍惚，抑郁健忘等症，加鸡蛋同煮饮汤效果较佳；

米酒能够促进血液循环，加速新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效；对于风湿性关节炎、跌打损伤、消化不良、厌食烦躁、心跳过快、体质虚衰、元气降损、贫血等病症大有补益和疗效。

米酒的制作方法

米酒可以在超市中购买，当然，为了放心也可以在家中自制。

备料：糯米500g、甜酒曲2g、凉开水。

浸泡：将糯米洗净，放入干净的盆中加入清水浸泡小时，直至糯米可用手碾碎即可。

煮制：用湿纱布托住糯米，放入高压锅中隔水蒸，上汽后，小火8分钟关火。

放凉：蒸熟后的糯米倒入干净盆中，让米自然凉透不能烫手。

温水：另准备一小碗温水，将甜酒曲放入拌匀，拌入凉了的糯米中，并用手抓散糯米。

挖洞：装入干净盆中一层层压紧。用手在中间挖个洞。

并加入种类繁多的具有独特攻击方式的怪物和暗黑大菠萝等强大的暗黑史诗级BOSS等着玩家挑战。人生如游戏 加水：继续慢慢往洞口加水，水慢慢不停地浸入米中，一直加到水慢慢浸出米面，喜欢酒水多，可加多点水。

密封：盖上密封盖。外面用保温材料裹上放在温暖的地方发酵，温度一般应在30℃～32℃之间，一般36～40小时就可以吃了。

温馨提示

虽说米酒是一个好东西，但是并不是所有人都可以吃的，对于肝病患者来说，就最好不要食用米酒。那些体质偏湿以及容易上火的人，同样也应少吃米酒。

缬沙坦氨氯地平片(Ⅰ)与氨氯地平贝那普利片Ⅱ的区别
兰州治疗盆腔炎费用多少钱
南京治疗妇科好方法