建昌往事酸枣记忆.力量

建昌往事——酸枣记忆！

要说酸枣，想必都不陌生，那可是我们小时候的美味水果。不是因为它有多么的好吃，是那个时候物质太贫乏，没有什么零食，所以酸枣也就成了我们的美食。

酸枣，也有称山枣，因为主要长在山上。每到秋天的时候红彤彤的酸枣挂满枝头，那叫好看，酸溜溜的味道入口生津，那叫倒牙。小时候在农村，秋天摘酸枣那是每年的必修课。

要说摘酸枣这活儿，多少得有点讲究，孩子们拿上家里的镰刀，或者用铁丝捼个钩子。用途不讲自明，摘的时候，高处的，远处的，拿个家什搂过来摘就会方便很多。山上的酸枣多得是，得有选择的摘一些酸甜适口的，每个孩子都会像发现一样寻找到又大又甜的枣子。

摘酸枣的时候要特别注意一种我们叫做洋辣子的东西，稍不注意被它们蛰上一下，那可是非常痛苦的事，又疼又痒肿胀难忍。而通常治的土办法就是把羊辣子弄出水敷在被扎的地方。

还有马蜂窝也不容忽视，因为越是挂果多的枣树上越爱有马蜂窝。发现有马蜂窝最好敬而远之，假如惹怒了它们，那可不是什么好玩的，也有用马莲菜去敷的土法。如果真的失误触怒了它们，那只有趴在地上不要动，千万不能跑，你就是跑的再快，也跑不过带翅膀飞的，后果可是大大的不好。我们之中有的淘气包儿成心较劲，非得去捅马蜂窝，结果被蛰的鼻青脸肿，那疼的哭爹喊惨劲儿，现在想起来还心有余悸。

酸枣核本身是一种药材，具有安神的功效，所以老辈子人如果有失眠的就会用酸枣去泡水喝，据说也是有一定的功效的，酸枣核一般会被拿到集市上去卖，也有家里用它晒干之后装枕头，据说也是有助于睡眠的。

多少年一晃就过去了。现在再摘酸枣可不是件容易的事了，农村的人越来越少了，大多都为了生计在城市里奔波，好多童年的往事和记忆也只能闲来无事的时候去回味了。

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酸枣

酸枣（学名：inosa(Bunge)ow）又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等，原产中国华北，中南各省亦有分布。多野生，常为灌木，也有的为小乔木。树势较强。枝、叶、花的形态与普通枣相似，但枝条节间较短，托刺发达，除生长枝各节均具托刺外，结果枝托叶也成尖细的托刺。叶小而密生，果小、多圆或椭圆形、果皮厚、光滑、紫红或紫褐色，内薄，味大多很酸，核圆或椭圆形，核面较光滑，内含种子1至2枚，种仁饱满可作中药。其适应性较普通枣强、花期很长，可为蜜源植物。果皮红色或紫红色，果肉较薄、疏松，味酸甜。酸枣的营养价值很高，也具有药用价值，酸枣作为食品，去果肉枣仁还是中药材，如江苏长美花卉的酸枣，太行山上野生较为普遍。