肉价跳水但不会大涨大跌永恒

施工人员表示 肉价“跳水”但不会大涨大跌

最近半个月以来，受春节后消费需求减少、供应充足的影响，各地猪肉价格出现回落，预计之后还会有较大的下降空间。

最近来，受需求减少、供应充足的影响，各地猪肉价格出现回落，生猪收购价已经从2011年每斤10元以上下降到了8.5元，预计之后还会有较大的下降空间。业内分析今年国内猪肉价格将保持稳定走势，不会出现去年那种大跌大涨的情况。

据安徽省合肥市周谷堆批发市场分析员介绍，由于市场需求旺盛等原因，节前合肥猪肉批发价格高达每公斤24元，不过受节后需求减弱等因素的影响，合肥市猪肉价格已经连续两周出现小幅回落，目前猪肉批发价格为每公斤20.5元。

但合肥市周谷堆批发市场分析员认为，虽然肉价下跌，但不会有太多的回落空间：“在猪肉价格下降的同时，节后猪肉交易量也在逐步恢复正常，目前，日销量在80吨~90吨。随着大中专院校开学上课，猪肉的交易量还会逐渐上升，同时猪肉的价格还有进一步的下降空间。”