鲜山楂的吃法都有哪些权衡

鲜山楂的吃法都有哪些？

文章导读 在我们平时的生活当中，山楂是非常多见的，山楂营养丰富，很受大家的喜欢，那么你知道，新山楂的吃法都有哪些吗？下面就为大家详细的讲讲，一起来看吧！

1、山楂肉干

原料：山楂、瘦猪肉

做法：

1、将猪肉洗净，山楂去杂质。姜切片，葱切段。

2、将一半山楂放入锅内，加水烧沸后，放入猪肉煮至六成熟捞出，晾凉切成长条，用调料拌匀，腌1小时去水分。

就是上周在党团三长交接典礼上 3、将炒锅上火，油至七成热投入肉条，至微黄时用漏勺捞起。再将油倒出，投入另一半山楂，略炸后再将肉干倒入锅中，反复翻炒，装盘时淋上香油，撒上味精、白糖拌匀即可。

2、山楂核桃茶

核桃（合桃）150克，冰糖适量。药物：山楂50克。

做法

合桃去壳捣烂，加冰糖、山楂、水15碗煲成糖浆，用樽装好，需要时即用。

说明

（1）此汤肾阴虚肺热者适宜，实热咳者无效。

（2）家庭成员多，而有些老人每逢夏季必咳，多属此症，故可以做一樽作防治之

3、山楂降压汤

基本特点 滋阴潜阳，化食消积，降低血压。肝阳上亢型高血压患者食用。方中的山楂有缓慢而持久的降压作用，能扩张外周血管，调节中枢神经系统功能，并具有显著的降低血脂作用。

需要材料 山楂15克 猪瘦肉200克 素油30克 姜5克 葱10克 盐5克 上汤1000毫升

制作：

1.把山楂洗净，若是山楂果，拍松，待用。

2.瘦猪肉洗净，去血水，切成4厘米长，2厘米宽的块。姜拍松，葱切段。

3.把锅置中火上烧热，加入素油，烧六成熟时，下入姜、葱爆香，加入鸡汤，烧沸后下入猪肉、山楂、盐，用文火炖50分钟即成。

食法：每日1次，每次食瘦肉克，随意喝汤。

功效：滋阴潜阳，化食消积，降低血压。肝阳上亢型高血压患者食用。方中的山楂有缓慢而持久的降压作用，能扩张外周血管，调节中枢神经系统功能，并具有显著的降低血脂作用。

通过上面的分享，你对于新山楂的吃法是不是有了一定的了解，那么在今后的生活当中，如果你喜欢这种水果的话，不妨就多加食用一些吧！

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