换个新花样鼓励

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“蒸蛋吃腻了，换个新花样，做个双色蒸蛋。加入了番茄沙司的蒸蛋，口味更加香甜。”

食材明细

主料 鸡蛋 3个 番茄 1个

辅料 海苔 适量

配料 番茄酱 适量

甜味口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度

双色番茄蛋的做法步骤

1

准备好所需食材。

2

将番茄去皮切块放入搅拌机内，加入亨氏番茄沙司。

3

番茄搅成泥。

4

一家五口住在这个简陋的棚式民房里。身患肺尘病的爷爷住在客厅一张小床上将鸡蛋打散。

5

加入等量的番茄泥。

6

最后搅好的样子。

7

玻璃容器抹油。

8

将混合蛋液倒入容器内，入蒸锅蒸20分钟左右，切片，缠绕海苔即可。

小窍门

晾凉切片。否则易碎。

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