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一般阿胶糕吃了会上火吗

文章导读

阿胶糕是一种利用阿胶制成的食品，在现实生活之中，它非常多见，当然它也是非常受欢迎的。阿胶糕严格来说，应该算是一种补品，它对人体有着非常好的滋补效果的。审核逻辑的争议不仅如此，阿胶糕的口味还非常好，这也是大家喜欢吃的一个最为主要的原因。但是有些人在吃阿胶糕的时候会担心上火的问题。那么，阿胶糕吃了会上火吗？一起了解下。

阿胶是以驴皮为原料经漂洗去毛后而熬制成，具有补血养血、滋阴润燥、止血、益气补虚等功效。适用于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽。尤其适合女性、贫血患者、亚健康、体力脑力过劳、老年人和慢性病人服用。

阿胶糕最为主要的功效是补血养血，其次是滋阴润燥。对于缺铁性贫血、失血性贫血、营养性贫血等均有显著疗效。那阿胶糕吃多了会上火吗？阿胶性味甘平，有平补不上火之特点，但长期食用阿胶会不会上火，就与个人的体质有关。所以吃阿胶糕是否上火也是和个人体质有关的。

对于虚寒体质、血虚患者来说，服用阿胶不仅不会上火，而且还有补益的效果。对于体质偏温性的人来说，阿胶吃多了就可能会引起上火。更需注意的是，上火时切记不能吃阿胶，盲目进补有可能会不补反害。

体质较热的人，单服阿胶较容易上火，可通过合理搭配来缓解。但如果搭配不当，也会上火。煮阿胶时，不少人为了达到更好的补益效果，放入当归等补品，从而导致上火。如果吃阿胶会上火，不要在煮阿胶时加入过多补益药材，或是用甘蔗汁代替水来炖阿胶，因为甘蔗汁较清凉。

注意事项：阿胶性滋腻，脾胃虚弱把自己的位置确立下来、食欲不振、大便溏泄、苔黄厚腻的人要慎服。服阿胶期间不可吃辛辣油腻的食物，以免影响阿胶的功效。在经期、感冒发烧、生病期间，都需暂停食用阿胶。阿胶一次的服用量不可过大，一般体质的人一天不能超过15克。

一般来说，只要我们正常吃阿胶糕，就算有的时候吃多了，通常也不会上火的。当然了，对于那些体质比较特殊的人来说，常吃或者多吃阿胶糕则是会导致上火的。如果哪位朋友在吃阿胶糕的时候出现上火症状，那么最好就立即停止食用为妙。只有这样，我们才能够保证自己身心的健康。