槐花饼的味道散文

一方小小的槐花饼，肆意着淡淡的清香。拈起一块细细咀嚼，漫在口中的是无尽的芬芳。吃着槐花饼，不禁让我想起了外婆，还有外婆门前的那棵大槐树。

小时，我住在外婆家，外婆门前有一棵高大茂盛的槐树。枝干盘曲，覆盖着外婆家的小院子。记忆里，满满地都是外婆家的槐花。槐花盛开，满院清香四溢，一簇簇、一串串、一朵朵，能把一蓬蓬枝子坠得弯弯的。那棵槐花树，多像外婆高大健壮的身影。

丫头，外婆做槐花饼给你吃。外婆轻轻地抚摸着我的头，笑像一串串槐花。外婆变戏法似地拿出一排模具，不大，木制的，深约二三厘米，有的方，有的圆。外婆将新摘下的槐花洗净，然后放上面粉和盐巴，再放点葱姜，拌均匀后，放在模具里挤压。然后连模具一起，放在笼子里蒸。不一会儿，槐花的清香就溢满灶房的角角落落。我踮起脚尖，趴在灶台边，暗自流着口水。外婆轻点我的鼻子，眉宇间露出灿灿的笑意：“小馋猫，长大了别忘了疼外婆奥。”我点点头，笑着仰望着外婆。

槐花饼终于出锅了，烟雾缭绕，香浓扑鼻。外婆让我在一边等，怕热气扑烫了我。而外婆却在烟雾中，不停地上下扭动着身体。等雾气散尽，外婆才把模具一个个反扣在桌子上。一个个方方圆圆的槐花饼活脱脱蹦跳出来，我不敢触摸，就用筷子向自己面前挠拨。外婆一边看一边笑：“谁见过小丫头馋猫样的。”外婆做的槐花饼，是我见过最好看也最好吃的槐花饼。饼的两面有图案，是木头印出的图案，槐花压制在面团里，像一朵朵云彩。咬一口，松软香酥，满嘴留香。“外婆，槐花饼真好吃，又香又甜。”我鼓馕着满嘴槐香，扯着嗓子叫道。“外婆，你做的槐花饼为何那么甜呢？”外婆卖着关子说：“这可是个秘密哟！等长大后再告诉你。”外婆宠溺地看着我，幸福的笑容像极了槐花盛开的模样，那般温暖，又那般祥和。

后来得知：槐花饼刚出锅的时候，外婆就在饼子上撒了几勺糖。

好几年没吃过外婆的槐花饼了。记忆深处，槐花饼的味道弥足珍贵。那几勺糖，甜的不是味蕾，而是我的一颗心。槐花饼，承载的无不是外婆一份浓厚的爱。

徐州撷秀中学八（一）班魏欣纯

共 828 字 1 页 转到页 【编者按】作者文章开篇便直接写槐花饼的形状、味道，引出外婆做槐花饼的过往。文笔细腻、精炼、温馨，尤其外婆的话，听起来非常温暖，感觉到了甜甜的味道。外婆的槐花饼，那是长辈对晚辈的疼爱，甜的是作者的心，浓浓的爱，更是幸福的味道。佳作，推荐共赏！【：秋天的风】【江山部·精品推荐170 010001】

1楼文友： 21:26:58 喜欢槐花饼的味道，想吃呢。槐树开花的时候，我特喜欢那花香的味道，于是也会采摘一些槐花，只是从来没吃过的，以为我是东北人，在我们那里，从来没有见过槐树槐花，只是来到华北，才亲眼看见槐花。欣赏佳作，欣赏作者外婆制作的槐花饼，等今年槐花开时，采点槐花，做个饼子尝一尝。 活到老，学到老，踏踏实实地往前走，做真实的自己。