鸡精和味精同是调味品物业
鸡精和味精同是调味品,十分相似但在成分和味道上有差别。鸡精和味精可以一起吃吗?孕妇能吃鸡精和味精吗?一起来看看。
鸡精和味精孕妇能吃吗
能吃,但最好少吃。
同时发布了股权激励计划;招商地产因重大资产重组事项停牌;以及中国交建在收购绿城后 味精的主要成分是谷氨酸钠,这是一种氨基酸盐,很多尝着很鲜的天然食物中都有。科学家们早就研究过味精的安全性,并没有发现它能产生危害,世界卫生组织(WHO)也把味精归入最安全的类别。而鸡精是一种复合调味料,不过主要成分跟味精一样,除此以外,一些高品质的鸡精还会加入鸡肉粉或者其他肉类提取物。
不过,虽然安全,也建议不要多吃。和盐一样,味精、鸡精都含有不少钠,对于孕妈妈来说,吃太多可能会增加妊娠高血压和子痫的风险。所以,如果在炒菜时加了味精,就要少放点盐。
鸡精和味精可以一起吃吗
味精、鸡精和食盐一样,都属于钠盐的一种,而高钠饮食会带来肥胖和高血压。虽说味精中钠含量要比食盐低很多,但在今天我们钠摄入量普遍超标的情况下,做菜时,少放些食盐、味精和鸡精还是有益于健康的。
哪些人群不宜多吃味精与鸡精
孕妇不宜吃味精味精的主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与之结合后从尿中排出。味精食入过多会消耗大量的锌,导致体内缺锌。锌是胎儿生长发育的重要微量元素。
婴幼儿不宜食用味精鸡精谷氨酸可以与血液中的锌结合,生成不能被利用的谷氨酸锌被排出体外,导致人体缺锌。锌是婴幼儿身体和智力发育的重要营养素。过多食用味精,会造成婴幼儿身体和智力发育缓慢,严重者会严重影响婴幼儿的智力!
患有高血压的人不宜食用味精鸡精患有高血压的人如果食用味精过多,会使血压更高。所以,高血压患者不但要限制食盐的摄入量,而且还要严格控制味精的摄入。
老年人不宜食用味精鸡精味精、鸡精吃多了,常常会感到口渴,这是因为味精和鸡精中含有钠,过多摄入可导致高血压。60岁以上的人对钠的摄入尤为敏感,缺少纳,老年人患上高血压、肾病、水肿等疾病的的几率更高。
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