青菜馅饺子的做法权衡
青菜馅饺子的做法
文章导读
饺子是很多人喜爱选择,吃饺子对身体没有太多影响,不过在吃饺子的时候,需要注意要适量进行,饺子吃的太多对身体消化也是会有阻碍的,尤其是对消化本身就不好的人群,更是要注意这点,青菜馅饺子是很多人最爱,对青菜馅饺子做法如何呢,下面就详细的介绍下。
青菜馅饺子:
做法一
材料:上海青,香菇,猪肉馅,葱,姜,盐、生抽,老抽,香油
做法
1.香菇和青菜分别焯水,沥干水分,分别切成碎末。
2.猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下,可以放入适量清水,使肉馅上筋。
3.把香菇和青菜末放入肉馅中,加入盐、生抽,老抽,姜末和葱末,香油,搅拌均匀。调馅可根据自家人的口味和喜好,不一定非要拘泥于一种口味哦。
4.按照平时的包法依次包好。
5.锅内放水,水开后放入饺子,煮熟即可享用了。
做法二
材料:肉陷1斤,青菜1斤,面粉1.5斤,料油,五香粉,胡椒粉,姜粉,盐,酱油
做法
1.把菜洗净放在一边控干水分
再加上土地成本的提高 2.在面里放点盐把面和好,用保鲜袋装好待用
3.肉陷放好调料往一个方向搅拌均匀(如果想要陷细腻点,可以加点水进去搅拌)
4.包之前把菜放进去,搅拌均匀就可以包了
做法三
材料:面粉,香菇,油菜,大葱。,盐,鸡精,料酒,甜面酱,熟油,芝麻香油
做法
1、和面这个大家都会我就不用说了吧。
2、将洗好的油菜和大葱切成碎丁待用。
3、将发好的香菇切成碎丁待用。
4、将切好的油菜、大葱和香菇放在盆里加盐、鸡精、料酒、甜面酱、熟油、芝麻香油适量拌匀。
5、馅调好了就可以开包了(包就不用说了)。之后开水锅里煮熟即可。
这些都是青菜馅饺子的做法,制作青菜馅饺子的时候,完全可以根据以上制作步骤进行,不过对青菜馅饺子制作前,需要对食材准备好,而且制作流程一些详细认识,这样制作青菜馅饺子过程中,才能够顺利进行的。
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