我的公主们就问我鼓励

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“前段时间在看琅琊榜，我的公主们就问我，妈妈那个梅长苏爱吃的榛子酥好吃不？

这个我也不知道啊，因为我也没吃过！

东北特产榛子成熟的季节来了

尝试的做了榛子酥、味道还不错！”

食材明细

主料 低粉 150g 鸡蛋 1个 黄油 85g 榛子仁 50g

辅料 白糖 40g

甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度

榛子酥的做法步骤

1

榛子仁先用烤箱烤熟

2

黄油加白糖放入无油无水的容器中

3

黄油和白糖用手动打蛋器打匀、加入一个鸡蛋

4

用电动打蛋器打发

5

加入低粉拌匀

因为在站当中6

加入榛子仁拌匀

7

戴上一次性手套、分成大小均匀的圆饼

8

烤箱180度预热五分钟、中层烤制15分钟左右即可

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成品图

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成品图

小窍门

烤箱温度根据自家烤箱自己掌握一下哦！

榛子仁要烤出香味，烤制的时候不要离开，小心不要糊咯！

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