余位茶叶专家支招天台黄茶走出深闺

３０余位茶叶专家支招天台黄茶走出“深闺”

中国茶资讯：自古名山出佳茗，山水神秀的天台山因好茶闻名中外。昨日，来自上海、江苏、浙江三地的30余位茶叶专家齐聚天台，他们要为一种全新的茶叶品种有茶中黄金之称的天台黄茶出谋划策，引领天台黄茶出深闺。

关于天台黄茶有一个美丽的传说，相传秦末，亚父范增寻药救世时，将一株通体金黄、枝干挺拔的茶树移植到天台九遮山，成为救世济贫的药材。而真正发现天台黄茶的则是当地一位茶农，1998年，茶农陈明在天台一座寺庙后发现数丛古茶树，其中一丛茶树如传说中那样通体金黄，略显异类。

以己之长补己之短。在品类选择上则以高频打低频 随后，天台黄茶得到中国农业科学院茶叶研究所专家的高度关注。2013年，天台黄茶通过了省林品种审定委员会认定，被命名为中黄一号，首次被确定为全新的茶叶品种。经过专家检测，天台黄茶有着氨基酸含量高、适应性好、抗高温干旱的特性，极具饮用和欣赏价值，经济效益显著，是国内难得的优质茶树品种。

目前国内各大茶叶研究机构和经销商，都对天台黄茶产生了极大的兴趣，相信这次研讨会将有力推动天台黄茶产业发展。天台县茶叶协会会长杨廉素说。