炒猪肚的家常做法是怎样的容易

炒猪肚的家常做法是怎样的

文章导读

猪肚是我们大家都非常熟悉的一种食材，猪肚其实就是猪的胃，猪肚不但好吃而且还含有丰富的营养，猪肚含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素，常吃猪肚可以起到提高人体免疫力和养胃等效用，所以猪肚受到了大家的喜爱，猪肚有很多种做法，我们不但可以采用猪肚来煮汤而且还可以采用猪肚来炒着吃。

1.猪肚切成菱形块，胡萝卜，圆葱，尖椒切片

2.锅里放油，烧热后把各种蔬菜片扔进去炒

但是意向性用户比例较大 3.把熟猪肚倒入锅中，翻炒几下

4.加盐，酱油，胡椒粉，翻炒均匀，然后用水淀粉勾芡就可以盛盘了

营养价值

猪肚《本草经集注》【性味】甘，温

①《别录》：微温

②《纲目》：甘，微温，无毒

补虚损，健脾胃。治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积。

①《别录》：补中益气，止渴、利。

②《千金·食治》：断暴痢虚弱。

③《日华子本草》：补虚损，杀劳虫，止痢。

酿黄糯米蒸捣为丸，甚治劳气，并小儿疳蛔黄瘦病。

④《本草图经》：主骨蒸热劳，血脉不行，补羸助气。

⑤《随息居饮食谱》：止带、浊、遗精。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食材，那就是猪肚了，我们知道猪肚不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃猪肚可以起到很好的养生保健功效，猪肚有很多种做法，上文为我们详细介绍了炒猪肚的家常做法是怎样的。