八闽千姿坦洋村的百年红茶故事.权衡

八闽千姿：坦洋村的百年红茶故事

中国普洱茶讯：说起24年前的那次合影，今年57岁的胡晨潮显得特别自豪。

坦洋村是中国百年红茶“坦洋工夫”的发祥地。胡晨潮2006年起被村民选举为福建福安市社口镇坦洋村村委会主任，而24年前他是村委会里的一个会计。

“那是1990年初秋的一天，当时已被任命为中共福州市委书记的习近平，与接任宁德地委书记的陈增光一起来到村里，了解村里的茶业发展情况，并对地委工作做了简单交接，成就一段‘一杯清茶、朴素交接’的佳话。”站在坦洋茶文化馆里的一张老照片前，胡晨潮近日向中新社提起24年前的那个日子，记忆犹新。

“那天，习书记先到村里考察慰问，然后就在村委会二楼开了个短会。会上，他再次提出希望我们推动坦洋工夫红茶的发展;会后，参会人员在楼下留下了这珍贵的合影。”照片上，习近平坐在第一排的正中间，而胡晨潮就站在最后一排。

相传，清咸丰、同治年间(公元年)，坦洋村有胡福四(又名胡进四)者，试制红茶成功，经广州运销西欧。1915年，“坦洋工夫”红茶荣获巴拿马万国博览会金奖，名声大震，被英国皇室指定为专供茶，成为当时欧洲最流行的饮品之一。

“那时，从国外寄到坦洋村的信件，地址栏无须冠以省、府、县之名，只要写上‘中国坦洋’，便能准备无误地送到收信人的手中。”坦洋人对此津津乐道。

然而，日本侵华战争全面爆发后，通往欧美、东南亚的海路被阻断，“坦洋工夫”红茶的主要销路被堵死，外国茶商基本绝迹，生产遭受严重破坏、产量锐减。坦洋村从此开始没落。

直到改革开放后，坦洋村走上了“坦洋工夫”的复兴路。

“当年，村里茶叶种植面积只有300多亩，习书记要求多渠道发展茶业经济，于是，村里提出‘谁种谁所有’，鼓励村民种茶。”胡晨潮说，就是习近平当年提出坦洋村要大力发展特色产业——茶业，才有坦洋村今天的发展。

如今，村里的茶园面积增长了近十倍，达3200多亩。种茶产茶成为了村民的致富途径，村民人均年收入已从1988年的850元(人民币，下同)，增至2013年的13200多元，大大超过了福安市农民人均年收入平均水平。

随着“坦洋工夫”的复兴，当年“坦洋工夫”创始人的后人纷纷回归，加入复兴“坦洋工夫”的行列。

彼此间逐渐互生好感 “坦洋工夫”创始人之一施光凌的传人施元辉，从北京回到家乡投资建设占地30亩的丰泰隆茶叶加工厂，这是当地最大的茶叶加工基地。

早年赴香港创业的胡新颖，回乡捐建坦洋小学，也投资2000余万元成立新世基坦洋(福建)茶业集团有限公司，在坦洋村建设茶文化园，集“坦洋工夫”红茶生产、展示平台于一体。他还在福州、上海、厦门等地建有会所，推广、弘扬“坦洋工夫”。

“坦洋工夫”复兴带给坦洋村的，远不只这些。文化、生态、乡村与旅游的联姻，引来远近观光客络绎不绝，正续写着这个古老茶村的新故事。来源：福建

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