青岛储备海鲜今起开仓上市平抑休渔期价格生存

青岛：储备海鲜今起开仓上市平抑休渔期价格

采访得知，从今天开始，本市将进入伏季休渔期。为保证休渔期间市民餐桌不断流，从明天开始，海洋与渔业部门储备的6000余吨冰冻海鲜将分期分批投放市场。 在小港水产品批发市场，看到，鲅鱼、刀鱼等冰冻水产品已摆上了水产品摊位。一位摊主介绍，随着休渔期临近，鲜活水产品的供应量逐日减少，而调运来的冰冻海鲜已提前上市，价格不好定，现在买的人还不算多，主要是试试价格！摊主们介绍，目前上市的冰冻水产品的价格和往年基本持平。 与此同时，受供应量减少的影响，鲜活水产品的价格也开始有所上扬。昨天上午，在小港水产品批发市场看到，鲅鱼、刀鱼、鲳鱼等新鲜的海货都摆在了显眼位置，与前几天相比，主要水产品的价格每公斤上涨了几元至十几元不等。目前鲅鱼价格在每公斤20元左右，刀鱼每公斤30元，小黄花鱼每公斤16元，虾虎涨到了每公斤30多元，立虾、八带等小海鲜的价格都略有上涨。相比之下，贝壳类海鲜的价格变化不大，海螺、蛤蜊、扇贝、螃蟹的价格都基本保持稳定。 进入休渔期后，储备的海鲜将陆续投放市场，价格不会有太大波动。市渔港监督管理站站长汪洪山介绍说，目前渔港监督站已经准备了400多吨冰冻水产品，包括鲅鱼、刀鱼、黑头等 6个品种，比往年多出了两个品种。市海洋与渔业局相关负责人介绍说，除了小港码头外，沙子口80多个冷库目前也都储备了冰冻海鲜，总量约达到6000吨。 此外，进入休渔期后，全市1000多个深水抗风浪箱也将陆续迎来丰收，海参、鲍鱼、大菱鲆等养殖水产品将补充供应市场，满足本市休渔期间的市场需求。