青菜肉末稀饭的做法是什么容易
青菜肉末稀饭的做法是什么?
文章导读 青菜肉末稀饭是日常生活中比较常见的一种稀饭,不但荤素搭配营养均衡,而且还特别的饱腹,因此备受人们的喜爱。可是还有很多人对于它的做法是什么不太了解,做出来的味道总是差强人意。其实青菜肉末稀饭的做法是非常简单的,只需要三步就可以完成,爱吃的人士一定要学会哦!
一、用料
白米50克,青菜1小棵,肉末50克,新鲜香菇1朵,清水500克
二、做法
1、将香菇,青菜,肉都切成末备用
2、将米洗干净倒入普通锅中,加入清水,大火烧开转小火,期间用铲子搅拌次,防止粘底
3、烧开后转小火,加入肉末搅拌均匀,再次烧开加入香菇末搅拌均匀,改小火煮分钟左右,加入青菜末搅拌均匀,撒入盐调整味道,出锅即可
小贴士
1、我这里用了普通锅制作,其实还可以用其他锅制作,比如说电饭煲,
砂锅等;
2、食材上可自由搭配,不局限于香菇肉末青菜等;
3、也可以将肉末香菇炒一下,再倒进粥里去,更香;
4、水果可自由选择,建议选择适合自己体制的。建议饭后1个半小时吃。
三、香菇的营养价值
1. 提高机体免疫功能:
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性;
2. 延缓衰老:
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用;
3. 防癌抗癌:
香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素;
4. 降血压、降血脂、降胆固醇:
已经构成了自己的商业生态系统。 香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
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