炒牛杂的做法大全力量

炒牛杂的做法大全

文章导读

牛杂，这是很多人都喜欢吃的，尤其是很多男同志们都比较喜欢吃牛杂，关于牛杂的做法也是有很多的，比如说炒牛杂，这应该是最受欢迎的一种吃法了，炒牛杂的味道也是蛮不错的，那么炒牛杂的做法到底是什么，想必肯定有很多吃货也都想知道，也会很关注的，那么一起来看看吧。

在做这道菜的时候，事先要准备好牛杂还有其他需要的材料，以及辅料，常见的辅料有子姜，黄豆芽，干辣椒，葱，胡椒粉，白砂糖等。

白正擎的车在门口等着 1、将柳州笋丝焙干，待用。

2.将石螺下少量盐焙干水，用旺火烧热，加入适量油，下辅料爆炒后，放入石螺及少许二汤，焖5分钟起锅待用。