浙江杭州千岛湖开春第一网万斤牛

叶队长抱着 8斤的胖头鱼

嘿唑 嘿唑 ，昨天下午1点左右，杭州淳安千岛湖上，一处湖面的宁静被嘹亮的号子声打破，一张一百来米的张在二十几位千岛湖汉子合力使劲下，从三个方向收拢，数万斤鲢鱼、鳙鱼受到了惊吓，争相跳出水面，溅起一片片浪花。

这就是千岛湖难得一见的 中华一绝 巨捕鱼 现场。

几公里的大撒下去，数万斤的鱼儿聚拢来，呈现在钱报眼前的，正是 巨捕鱼 整个作业流程的最后一道工序 收。

昨天作为狗年的第一，情况怎么样呢？ 这一大概有5万斤吧。鳙鱼比较多一点，它们性格比较温和，不太起跳，不像白鲢，受到惊吓会跳得很厉害，起的时候观赏性弱了点。 捕捞一队队长叶志清看着这些鱼说。

深入医疗机构、社区、村 这些鱼儿，最快24小时后就能出现在最远的香港餐馆，而诸如上海、杭州的市民，当晚就能喝上热气腾腾的鱼汤。

忙上一周才能起

每条都有20斤左右

在捕捞的最后一个环节，钱报看到二十几位渔工不时地调整渔，持续了十五分钟左右， 这个过程叫 筛鱼 ，是为了让8斤以下的鱼能够从眼里游出去。 叶队长说，现场看到的渔，格间距19厘米，8斤以下的鱼是可以游出去的。

虽然现场收的时间不到半个小时，不过千岛湖上的这开春第一可是从一周前就开始准备了。到收环节，又忙活了三天，侦查、赶鱼、布，直到昨天起。

负责昨天作业的是千岛湖有名的捕捞一队，正月十八那天，已经在鸣笛声中离开了千岛湖渔人码头，几天后，从西南湖区传来好消息，千岛湖第一鱼已经入。

虽然有经验的船老大已经估算这次在的鱼比去年会更多，不过正式起之前，大家还是略显紧张。

在巨捕鱼的历史上，曾经一捕捞出 0.5万斤的 高产量 ，捕捞到的最大的鱼是一条75.5公斤的青鱼，是目前为止捕获的最大淡水鱼。

昨天，随着小鱼陆陆续续离开渔，在渔里翻滚跳跃的鲢鱼和鳙鱼，每条都有20斤左右，较大的鱼在40斤左右，虽然鱼王没有出现，但这的经济价值比较理想。

为了保证渔业的持续发展，千发集团每年会向千岛湖投放60万公斤左右鲢鳙鱼种，2017年，一共投放鲢鳙鱼苗116.8万公斤、1018.8万尾。随着天气渐渐变暖，鱼儿们开始活跃，新的捕鱼季即将到来。

工作在水里家在岸上

每个渔工都是千岛湖活地图

千岛湖捕捞队是由100余艘大大小小船只组成的硕大船队，浩浩荡荡行驶在碧波荡漾的青山绿水中，新安江流传的 九姓渔民 就是其前身。目前捕捞一队有一百来号人，吃住都是在船上，很多是当年 九姓渔民 的后裔。

寻找渔场是捕捞师傅们的一项独门绝活，一般天还没有亮，有经验的渔工就会去寻找鱼群。看、听、闻，通过判断鱼起跳的声响和水花，水面上飘来的鱼腥味，再结合具体的季节、不同的水温、鱼的活动规律来判断渔场的鱼群。

发现鱼群后，渔工们会迅速用拦（长4000米，高65米）来包围湖中的鱼群，形成一个包围圈，然后在拦上设置张，张又叫畚斗，也是我们在现场看到的渔，前后装着两个八字衣，鱼儿从八字口进入，进得去出不来。设置完张以后，会用丝驱赶鱼群，让鱼儿进入张。

张后墙周长能达到近40厘米，8斤以下的鱼儿会从大目中游回千岛湖继续自然生长，达到 捕大留小 的效果，保持渔业资源持续发展。

这对一般人来说，是高难度的绝活，不过对经验丰富的渔工们而言，是基本的技能。

今年49岁的叶队长，从17岁开始捕鱼，已经从事这个行业 2年。 别看千岛湖很大，其实底下很不平，有村庄、丘陵，我们传统的渔场就是靠口口相传下来的。 叶队长说， 哪里有暗礁、哪里有小岛，就像一张活地图放在渔工们的脑袋里。

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