块钱自助随便吃天天顾客爆棚都不亏本因.容易

总给人家感觉巨蟹没有脾气 10块钱自助随便吃，天天顾客爆棚都不亏本，因为老板定了这规矩

俗话说得好：“民以食为天”无论那个年代，大众对美食的追求和热情一直未曾发生改变。在人民生活水平不断提高的现在，各种不同种类的美食也开始接二连三的出现在大众面前，大家吃饭的形式甚至都发生了一些变化，各类红餐馆更是层出不穷。而要说到如今最流行的一种餐馆形式，那还是得说到自助餐了。10块钱自助随便吃，天天顾客爆棚都不亏本，因为老板定了这规矩

而今天，我们要为大家介绍的这家自助餐厅就非常特别，在这家自助餐厅吃饭，只需要花费10块钱就可以随便的胡吃海塞。这里一直客源不断，老板也完全不怕亏本，而这主要就是因为餐厅还有一项非常特色的硬性规定。

虽然现在的餐厅类型越来越多，但是作为餐厅老板，想要在盈利的基础上又保证食客的心满意足，其实并不是一件简单的事。因为经营不当而倒闭的餐厅更是数不胜数，而经营自助餐厅要比经营普通餐厅更为困难，毕竟自助餐厅的存在很多不可控的因素。不过我们这里要说的这家自助餐厅却非常的特别，这家自助餐厅的收费非常的平价，一个人只要10块钱，就可以随便吃。

最开始，还有很多友不相信，因为大家这太不可思议了。不过这家餐厅做的自助快餐其实主打亲民路线，他的收费之所以如此便宜，也和他的食物类型有关。这家餐厅所选用的食材都比较一般，并不是什么昂贵食材，反而比较平价便宜，蔬菜也都是一些当地比较便宜的蔬菜，而肉类食物大多都肉和鸭肉等廉价肉类，餐厅的肉丸子就是大家非常熟悉的那种面粉火锅丸子。正是因为食材不太贵，所以顾客在这家餐厅的消费也比较低。

不过，与此同时也有友质疑说：即便这家自助餐厅的食材便宜，但它收费实在是太平价了。要知道：现在随便点个外卖，想要吃饱都得花上十几二十块，但吃这家的自助餐可以随便挑选食物，而且还能管饱，那客人肯定是络绎不绝，源源不断的，老板想薄利多销的盈利估计也很困难。

当然，老板也并非，他们家的自助餐厅之所以可以开下去，也是因为这家餐厅有一项硬性规定。那就是客人吃完饭菜之后必须要自己洗碗筷，这样一来，老板自然就可以省下请洗碗阿姨的钱了。你觉得这样的餐厅怎么样？

本文相关词条概念解析：

自助餐厅

自助餐厅，是顾客自选自取适合自己口味菜点就餐的餐厅。其就餐方式有两种：一是客人就餐先购票，到餐厅随意自取食品和饮料；二是先进餐厅自取食品和饮料，后到门口结算付款。在自助餐厅，除服务员根据顾客要求服务汤、肉及蔬菜外，顾客还可以自己选取食品，为自己服务。