第4届香港国际茶展将于8月16日在香港会生存

第4届香港国际茶展将于8月16日在香港会议展览中心举行

由香港贸易发展局(香港贸发局)主办、中国茶文化国际交流协会合办的第4届香港国际茶展将于8月16日在香港会议展览中心举行，将吸引近300家来自12个国家和地区的参展商，包括中国内地、香港、印度、伊朗、日本、肯雅、韩国、南非、斯里兰卡、台湾、泰国及越南，而伊朗更是首次有展商参展。展览首两天只供业内人士参观，8月18日则开放予公众入场。

展览搜罗各地名茶及特色产品，包括价值媲美黄金的云南百年普洱茶饼，每块茶饼价值港币六位数字以上、限量发行3,000套的云南四大茶王、以及香港难得一见，产自泰国的乌龙茶等。

大会邀请了内地、英国及美国的业界翘楚和专家担任“国际茶叶行业会议”的讲者，包括具有百年历史的英国传统茶品牌TyphooTea的代表，他将会分享品牌发展的成功故事;其他讲者亦会在会议上分析巿场发展的趋势。

为了迎合茶业在产品包装及建立品牌形象方面的发展需要，今年茶展继续设有“品牌顾问及设计服务专区”，汇聚多家本地着名设计师及品牌顾问向茶企推广设计服务。

广受欢迎的“名茶比赛”今年新增设“优秀茶叶品牌大奖”以表扬出色的品牌。来自世界各地的专业茶评家将以盲品方式评选出优秀茶叶，评判包括世界茶联合会监事长叶荣枝及着名食评家谢宁等。在茶展结束後，公众人士可于多间酒店及食肆免费品尝得奖名茶。

全城瞩目的“国际金茶王大赛2012”总决赛将于8月18日的茶展公众日举行。届时，香港赛区的代表将会与来自澳洲墨尔本、加拿大多伦多、中国内地的深圳和广州分区冠军一较高下，争夺金茶王的美誉。

展览期间，大会安排了多场“茶经论道”讲座、茶艺及中乐表演，以及有关茶与美食如何配搭得宜的“茶食共舞”工作坊。讲座的演讲嘉宾包括香港经济集团执行董事石镜泉，他将就“从投资到茗茶”这议题分享心得。