肉价连涨月涨幅达三成力量

肉价连涨4月涨幅达三成

“猪肉又涨价了。”今天，张店绿源农贸市场，五花肉已经突破了每斤10元，而在2009年9月中旬，五花肉的价格仅为7.5元左右。业内人士证实，淄博市场的猪肉价格连续4个月上涨，涨幅超过30%。

持续了两三分钟 今天，张店区和平小区的朱女士到绿源农贸市场买菜买肉，当她询问五花肉的价格时，肉贩们“十块二（1斤）”的回答令她感到“又快要吃不起猪肉了”。

朱女士回忆，自从进入2009年以来，猪肉价格一直保持平稳，但在9月份之后，肉价就开始爬坡。“从2009年9月中旬开始，猪肉价格开始缓慢上涨，到现在刚好4个月，涨幅已经超过30%。”张店区畜牧局执法大队李储威大队长告诉。

肉价上涨，很容易令人联想到2007年：2006年7月之前，五花肉的零售价格最高也不过每斤4.8元，2007年3月的均价达到7.2元，7月突破10元，8月份就达到了14.3元，而在2007年8月之后，肉价缓慢回落，在此后近2年的时间里，回到了理性价位。

那么，淄博市场的肉价为何再度连续攀升？这次连续攀升能够持续多久？李储威介绍，进入2009年后，国家为了稳定猪肉价格出台了一系列政策措施，使得生猪及猪肉市场总体保持平稳运行态势。2009年下半年，饲料价格出现了上涨，猪肉价格随之缓慢上涨，涨幅并不明显，养猪业户每卖一头猪始终保持赚150元钱的水平。“去年进入12月以后，元旦、春节日益临近，猪肉开始进入消费旺季；上海、江苏等南方各省、市又开始从北方各省大量调运猪肉，因此肉价上涨。”李储威说，目前猪肉市场供应充足，春节过后，猪肉价格继续上涨的可能性不大。