【咖喱烤翅的做法】容易

“《指导意见》让行业思考了这样一个问题 文章导读十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关咖喱烤翅的做法吧。

1.鸡全翅去杂质，洗净，沥干水分。

2.加入姜丝、蒜末和适量的盐、酱油、料酒、白糖、白胡椒粉、花椒粉、生粉拌匀，用手有力抓匀鸡翅，让鸡翅均匀沾上调料。

.加入20克的咖喱粉，咖喱粉最好能先炒一下，这样更香。

4.把咖喱粉和鸡翅拌匀，一样用力抓匀一会，放入容器内，盖上保鲜膜入冰箱存放1天，中间翻2- 次，让鸡翅均匀裹上酱汁。

5.腌制好的鸡翅用竹签串好（竹签预先泡水湿润），码在烤架上。

6.烤箱预热，把烤架放入，在下面放一个垫锡纸的烤盘接汁液，200摄氏度烤20分钟。

7.取出轻轻刷一层腌制鸡翅的咖喱酱汁，用锡纸把每个鸡翅的翅尖包好。

8.入烤箱200摄氏度再烤10分钟即可。

看到这里，你也完全了解了咖喱烤翅的详尽做法了。希望你掌握做法之后，能够尽快实践起来。只有最快的实践，你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。