据营养学家研究测定鼓励

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“西红柿又名番茄。据营养学家研究测定：每人每天食用50克－100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用。番茄中含还有丰富的抗氧化剂。 而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。番茄还含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。”

食材明细

主料 西红柿 150克 豆腐 250克 即食紫菜 2克 野生虾皮 2克

辅料 葱 适量 姜 适量 芝麻油 适量 即食紫菜调料包 1小包

清淡口味煮工艺半小时耗时普通难度

落地290个重大产业项目西红柿豆腐紫菜汤的做法步骤

1

西红柿去皮切成片备用。

2

豆腐切成小片备用。

3

煮锅加入适量水煮沸后放入豆腐煮。

4

放入葱段和拍散的姜片同煮一分钟。

5

放入即食紫菜和调料包。

6

放入野生虾皮。

7

放入番茄片煮沸一分钟即可关火。

小窍门

如果没有即食紫菜调料包就用盐和鸡精调味。

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