这些夏日排毒去火食物之最你了解多少

食物分为很多种类，每一类食物都有着相似之处，但更多是差别。像每个班级都有成绩第一的人一样，每一类食物中都有一些食物在功能效用上最好。知道这些能让我们更好的选择食物。特别是在夏天，我们要选择最能排毒去火的食物。下面为大家介绍一下一些排毒去火食物的佼佼者。

1最佳调味品醋

醋在烹调中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。夏天细菌繁殖活跃、肠道传染病增加，此时，醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。

2最佳蔬菜苦味菜

俗话说：天热食苦，胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物碱等，具有抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。

3最佳肉食鸭肉

鸭肉味甘、咸、性凉，从中医热者寒之的治病原则看，特别适合体内有热的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。

4最佳饮料热茶

茶叶中富含钾元素，既解渴又解乏。美国的一项研究指出，喝绿茶还可以减少1/3因日晒导致的皮肤晒伤、松弛和粗糙。

据英国专家的试验表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，乃是消暑饮品中的佼佼者。

5最佳抗疲劳食物果蔬汁

夏天四肢倦怠时，多喝些果蔬汁是不错的选择。因为新鲜果蔬汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿物质，可以增强细胞活力及肠胃功能，促进消化液分泌、消除疲劳。

8最佳防晒食物西红柿

德国和荷兰两国科学家的研究结果表明，多吃西红柿可防晒。如果每天食用40克西红柿酱，被太阳晒伤的风险将减少40%。

科学家认为，这可能是番茄红素在起着主要的作用。

即使这些食物是它们的类别之最，但是大家平时也不能只吃这几种食物。因为我们身体需要的营养是多方面的，大家要吃多种食物才能全面补充营养，这些夏日排毒去火食物之最大家知道就行了，日常多吃一些，身体会更加健康。

: wanxi